... l'aide de formules simples, l'histoire chimique des corps gras neutres ; c'est à elles que l'on a eu recours pour expliquer et prévoir divers phénomènes relatifs à la constitution de ces mêmes corps gras. Il suffit d'appliquer à la glycérine,... Chimie organique fondée sur la synthèse - Pagina cxxxvidoor Marcellin Berthelot - 1860Volledige weergave - Over dit boek
| Société philomathique de Paris - 1855 - 546 pagina’s
...corps gras. Il suffit d'appliquer à la glycérine, envisagée comme un alcool triatomiquc, les divers réactions qu'éprouvé l'alcool ordinaire, non-seulement...acides, mais encore de la part des agents d'oxydation, dechloruration, de réduction, etc., pour en déduire par une généralisation probable et régulière... | |
| Société philomathique de Paris - 1857 - 456 pagina’s
...gras. Il suffit d'appliquer à la glycérine, envisagée comme un , alcool triatomique, les divers réactions qu'éprouvé l'alcool ordinaire, non-seulement...acides, mais encore de la part des agents d'oxydation, dechloruration, de réduction, etc., pour en déduire par une généralisation probable et régulière... | |
| 1861 - 332 pagina’s
...que je viens d'exposer peuvent être résumés par un mot : la glycérine est un alcool triatomique'. La nature véritable de la glycérine étant ainsi...comme un alcool triatomique, les diverses réactions qu'éprouve l'alcool or1. Les idées générales relatives à toute cette théorie ont été développées... | |
| 1861 - 334 pagina’s
...que je viens d'exposer peuvent être résumés par un mot : la glycérine est un alcool triatomique1. La nature véritable de la glycérine étant ainsi éclaircie par l'expérience, il sufiit d'appliquer à cette substance, envisagée comme un alcool triatomique, les diverses réactions... | |
| Académie des sciences (France) - 1857 - 1176 pagina’s
...phénomènes relatifs à la constitution de ces mêmes corps gras. Il suffit d'appliquer à la glycérine, envisagée comme un alcool triatomique, les diverses...part des acides, mais encore de la part des agents d'oxydalion, de chloruration, de réduction, etc., pour en déduire par une généralisation probable... | |
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