L'invention des pratiques dans l'agriculture: vulgarisation et production locale de connaissance

activités agents de développement agri agricoles agriculteurs aliments analyses associées azote Cahier du GERDAL Cantal capacité changement chapitre Chiva communauté conceptions concevoir les choses conditions configurations connaissance pour l'action constitution coopération culture culturelle d'autres DARRÉ J.-P différentes diffusion diffusion des innovations domaine Dominelais économique Éditions de Minuit effets ensilage épistémologique études éventuellement évidences exemple façons de concevoir fongicides formes de connaissance frisonnes grappes groupe local groupe professionnel groupes d'agriculteurs groupes locaux individuelles individus INRA interlocuteurs Jean-Pierre Darré jeux d'influences l'activité l'agriculture l'alimentation l'analyse l'éleveur l'ensilage lait Lauragais logique loppement maïs maîtrise matérielles Maurielle membres du groupe ment morphologie Moyen Atlas moyens niveau normes notion organisations particulier pensée pertinence peuvent phénomènes Planèze positions sociales possibilités praticiens pratiques pressions problèmes processus production de connaissance question réalité recherche relations réseaux de dialogue rurales savoir schéma sciences sociales sens seulement situation société techniciens termes Ternois tion traiter travail vaches laitières veurs village vision