Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne: avec l'art de faire le vin, eaux-de-vie, esprit de vin, vinaigres simples et composésJean-Antoine-Claude Chaptal (comte de Chanteloup), François Rozier, Antoine Augustin Parmentier, Louis d' Ussieux Delalain, fils, 1801 - 408 pagina's |
Overige edities - Alles bekijken
Veelvoorkomende woorden en zinsdelen
années arpent assez Avances annuelles avoient avoit barriques blanc bois Bordeaux bourgeon Bourgogne branches cépages ceps chaleur chasselas ci-devant cinq climat Corinthe côte du Rhône coteaux couche crossette crûs cultivateur décimètres dentelure départemens différentes dix pour cent doit donne duit échalas engrais espèces étoient étoit façon du vin feuilles foible forme Frais de vendange fruit gelées genre de culture goût grains grappes greffe Hautvillers Hulk Hulk Sculp Indemnité insectes l'humidité labour ligneuse long-tems maturité Maurillon Médoc ment méthode mètres midi moyen muids mûrit Muscat nature Noms vulgaires nord Olivier de Serres par-tout Partage du produit pendant pétiole plantation plante poinçons pourroit premiers presque principes produit brut propres propriétaire provinces provins qualité racines raisin récolte Rozier sable sarmens seroit seulement séve soins soleil sorte souvent substance sur-tout surface taille température tems terre terrein territoire tige tion tonneaux treille variétés végétation végétaux vigne vigneron vignobles vignobles de Bordeaux Vitis acino