Annales de chimie et de physique

Voorkant
Louis-Bernard Guyton de Morveau, Joseph Louis Gay-Lussac, François Arago, Michel Eugène Chevreul, Marcellin Berthelot, Éleuthère Élie Nicolas Mascart, Albin Haller
Masson., 1833
 

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Populaire passages

Pagina 361 - I^e phénomène est assez remarquable, car la température s'élève un peu et le précipité se forme comme il se formerait sous l'influence d'un alcali. Dans cette expérience il faut avoir soin d'étendre d'assez d'eau le sulfate, car sans cela la résine, en se précipitant, entraînerait de la delphine , comme je m'en suis assuré. On laisse alors le tout en repos pendant 24 heures ; au bout de ce temps , la matière résinoïde s'est collée au fond du verre et permet qu'en décantant le liquide...
Pagina 292 - ... corps, y laisse un enduit vernissé très brillant qui a un immense avantage sur celui que fournit la plus belle gomme : c'est qu'il résiste parfaitement à l'action de l'eau. De la toile imprégnée du même mucilage , puis desséchée, conserve la raideur et l'imperméabilité qu'elle a acquise , même en la faisant bouillir dans l'eau. Ces propriétés laissent entrevoir les avantages que la nouvelle substance pourra offrir aux arts. Au reste, le vinaigre de bois du commerce- bouillant la...
Pagina 197 - ... songeant à Cuvier, l'exclamation de l'immortel géomètre. Lorsque Cuvier hasarda ses premiers pas dans la route immense et non frayée que depuis il a parcourue avec tant d'éclat, deux hommes supérieurs, Saussure et Werner, venaient d'étudier, l'un sur les croupes neigeuses des Alpes, l'autre dans les profondeurs des mines de Saxe, la partie purement minérale du grand problème de la théorie de la Terre, et d'en marquer les traits les plus saillants.
Pagina 230 - ... avec une certaine quantité d'eau pure. Je vis bientôt qu'elles y vivaient très bien , développaient leurs feuilles, épanouissaient leurs fleurs, et, après quelque temps, donnaient par l'évaporation de l'eau dans laquelle avaient plongé leurs racines , et par les réactifs, des marques évidentes d'une exsudation par celles-ci. Le temps m'a manqué pour étudier un grand nombre de familles , et ce n'est guère qu'une sorte de préface à un travail plus complet que je suis en état de...
Pagina 198 - Cuvier, il existait à peine de légers rudiments; de là, cette admirable anatomie comparée qui , établissant dans tous les êtres organisés une corrélation spéciale et intime entre les parties les plus éloignées et en apparence les plus distinctes, permet de décider, d'après la forme d'un os quelconque, d'un os du pied, par exemple, si l'animai auquel cet os appartenait était Carnivore ou s'il se nourrissait de végétaux. Les immenses travaux de Cuvier sur les animaux fossiles , ont...
Pagina 291 - ... telle, que la liqueur prend la consistance d'un mucilage épais, lequel, mis en contact avec l'eau, se coagule en une masse dure d'un blanc mat ; mais en le faisant sécher à une douce...
Pagina 181 - ... que l'on introduit dans l'eau ordinaire par des tuyaux artificiels. Parmi les faits qui appuient l'hypothèse que la température des eaux thermales provient d'une source de chaleur intérieure , on peut citer les observations de M. Boussingault * , qui a remarqué que sur le littoral de Venezuela , la température des eaux thermales est d'autant moindre que leur hauteur absolue est plus considérable. C'est ainsi, par exemple, que la source de la Trincheras près de Puerto-Cabello , qui se trouve...
Pagina 228 - ... de soluble à leurs racines , ne peuvent manquer de pomper aussi des particules qui ne peuvent servir à leur nourriture. Ainsi , lorsque la sève a été entraînée par la circulation dans tout le végétal , élaborée et privée d'une grande quantité d'eau par les feuilles, puis en redescendant a fourni aux organes tout l'aliment qu'elle contenait , il doit se trouver un résidu de particules qui ne peuvent s'assimiler au végétal , étant impropres à sa nourriture. Ces particules , après...
Pagina 235 - ... contenir au moment où on les a arrachées du sol. Je ne puis guère recueillir que le résultat de l'action de leurs propres organes sur l'aliment, et non les corps étrangers qui ne font que traverser le système végétal sans se décomposer. Je vais maintenant entrer dans. quelques détails sur le petit nombre de familles que j'ai examinées ; chacune d'elles a donné des résultats fort analogues dans les divers individus, ou genres , mis en expérience ; mais malheureusement le nombre en...
Pagina 230 - ... germassent bien , les plantes n'y eurent jamais qu'une existence précaire et peu durable, et lorsque par le traitement des sols je cherchai à recueillir leurs exsudations , je trouvai que la décomposition des débris des graines donnait à tous le même caractère , et qu'on obtenait ainsi toujours une sorte de substance végéto-animale dont il n'était pas possible de se dissimuler la provenance , et qui...

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