Annales de chimie et de physiqueLouis-Bernard Guyton de Morveau, Joseph Louis Gay-Lussac, François Arago, Michel Eugène Chevreul, Marcellin Berthelot, Éleuthère Élie Nicolas Mascart, Albin Haller Masson., 1834 |
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acétique acide acide cyanurique alcalis amidin ammoniac analyses anhydre atomes Azote bain-marie baryte bismuth bouillir carbonate cercle cérébrote chauffé chaux chimie chloral chlore chlorure de calcium chlorure de cyanogène combinaison composition contient contractions corps couples courans courant contraire courant électrique cristallise cristaux cuivre cyanurique d'acide carbonique d'ammoniaque d'azote d'eau d'éther d'hydrogène d'oxigène décompose décomposition densité dextrine diastase dissolution dissout distillation électromoteur éther évaporer excès expériences fécule filtre forme formule galvanomètre gazeuses grenouille huile hydraté hydraulique Hydrogène insoluble j'ai l'acide malique l'acide nitrique l'acide sulfurique l'action du courant l'alcool l'amidone l'analyse l'animal l'eau froide l'ébullition l'éther l'iode l'oxide Liebig liqueur liquide long-temps lorsqu'on maléique marteau matière mélam mélamine Mémoire nitrate Nuageux obtenu obtient organes oxides Oxigène pendant phénomène plomb poids potasse potassium précipité produit proportion propriétés pyrogéné quantité réaction refroidissement remarque résidu reste résultats soluble solution soufre substance sucre sulfate sulfocyanure tégumens température tion tube vibrations globulaires vibrer
Populaire passages
Pagina 156 - ... teints en garance, pouvant s'imprimer au rouleau comme à la planche, sur toile de coton blanche, sans préparations préliminaires, et n'ayant besoin d'autre opération, après l'impression , que le lavage à l'eau ou une exposition à la vapeur. Il devra résister à l'action...
Pagina 300 - II s'en sépare, dans les deux cas, des cristaux irréguliers, encore jaunâtres et d'une odeur empyreumatique; on les soumet à la presse entre plusieurs doubles de papier Joseph; on les fait redissoudre dans l'eau, et l'on traite la dissolution bouillante par un peu de noir animal. Il s'en dépose, par le refroidissement , des cristaux d'acide pyro-tartrique pur, incolores et sans odeur.
Pagina 298 - ... 188°. Comme son point d'ébullition est très voisin de celui auquel il commence à se décomposer, il est fort difficile de le volatiliser sans résidu. Une dissolution concentrée d'acide pyro-tartrique ne trouble pas les eaux de chaux, de baryte et de strontiane. Elle forme, dans l'acétate de plomb basique, un précipité blanc, abondant, cailleboté, insoluble dans l'eau , mais très soluble dans un excès d'acétate et dans un excès d'acide ; elle ne trouble pas l'acétate neutre et le...
Pagina 97 - ... à s'en servir pour expliquer les altérations qu'éprouvent certaines roches , par l'action d'eaux minérales chargées de sels alcalins, métalliques ou terreux, qui les traversent. Les eaux minérales , en parcourant l'intérieur des montagnes, s'infiltrent à travers les roches, réagissent sur leurs élémens , et nous apportent en dissolution les parties solubles , tandis que celles qui ne le sont pas restent adhérentes à leur surface. J'ai eu l'occasion de me convaincre de l'effet de...
Pagina 440 - ... alcalinité et acidité des liquides sécrétés , à l'imparfaite conductibilité du plus grand nombre des substances organisées, que j'ai douté de la vérité de cette théorie, et que j'ai été plutôt conduit à regarder, comme dans le temps, ces substances alcalines et acides comme produites par l'état électrique contraire propre des organes sécrétoires. Les sens du courant favorisaient , du reste , cette supposition. Mais , comme il était possible de décider cela par l'expérience...
Pagina 156 - L'acide sulfurique étendu lui donne la propriété de reteindre comme la garance fraîche , mais avec la différence que cette couleur n'a plus aucune solidité. La fugacité de cette teinture ne provient pas d'une altération de la matière colorante, puisqu'on parvient par plusieurs moyens à lui donner de la solidité, mais ces moyens sont ou trop coûteux ou trop longs , ou enfin le plus souvent variables dans les résultats, surtout en opérant en grand.
Pagina 316 - ... extraite de l'eau-de-vie de pommes de terre , lui attribue des propriétés bien différentes. Cette huile lui a offert tous les caractères d'une véritable huile essentielle, qui dans beaucoup de cas lui a paru se rapprocher de l'alcool lui-même par ses réactions. Cette dernière circonstance m'avait toujours fait désirer l'occasion d'étudier cette huile par moi-même ; car, plus que personne , je cherche à m'éclairer par l'étude consciencieuse des faits sur la question de l'alcool et...
Pagina 299 - Faite à feu nu , on obtient des huiles empyreumatiques , du gaz oléfiam , de l'eau , de l'acide carbonique, de l'acide acétique presque cristallisable, tant il est concentré, et une quantité d'acide pyro-tartrique si petite , tellement noyée d'ailleurs dans une foule de produits étrangers , que son extraction peut être considérée comme une des plus longues et des plus difficiles. Du charbon reste en abondance dans la cornue. Entre 2oo° et 3oo°, les mêmes produits apparaissent encore...
Pagina 154 - ... a obtenu, jusqu'à présent par les procédés ordinaires de teinture, sur la toile de coton mordancée. Toutes les couleurs à base d'alumine et d'oxide de fer, obtenues par les nouveaux procédés , devront avoir la même intensité , la même...
Pagina 148 - ... qu'il importe de signaler, parce que, comme nous le verrons dans la prochaine Lettre, on n'ya pas eu égard dans certaines discussions. Je la transcris intégralement : «II n'est donc pas trop hasardé d'établir en principe que...