Lec̜ons de chimie, Volume 7Librairie Hachette et Cie, 1870 |
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acétate Acétonitrile acétylènes acide acide carbonique alcoolique amides analogue anhydre atomes de carbone azotées Becquerel benzine bicarbonate bouillant brome bromure Bull C²H³O capillaire carbylamines CH³ chauffant Chem chim chimiques chimistes chlore chlorhydrate chlorure d'iode chlorure de silicium combinaison composé corps cristallise cuivre cumène cyanate cyanogène cyanure d'argent cymène d'acide carbonique d'ébullition d'éthyle d'hydrogène d'iodure décompose décomposition dégage dissolution distillation éthers expériences Fittig formule Gerhardt groupe groupe éthyle houille hydracides hydraté hydrocarbures hypochloreux iodé iodures isomères l'acétate de cyanogène l'acide acétique l'acide cyanhydrique l'action l'anhydride l'anthracène l'eau l'éther l'iode l'oxydation liquide matière mélange mésitylène métallique méthyle molécule monosulfure de sodium naphtaline nitrate nitriles nouv obtenu obtient oxacides oxydation Pharm phénomènes phosphore phys plante platine potasse produit quantité radical alcoolique réaction renferme saturation sel marin sér silice silicium silicium-éthyle sodium soluble substances sulfate théorie tion toluène tube vase poreux végétaux Wurtz xylène Zeitschr
Populaire passages
Pagina 26 - ... s'appauvrit en même temps d'acide phosphorique et de potasse, nous verrons un peu plus loin à quelle cause on peut attribuer ce dernier effet. Nous pouvons encore tirer des faits précédents l'explication d'une ancienne observation de Th. de Saussure : « Les cendres de l'écorce contiennent, » dit-il, « une beaucoup moins grande proportion de sels alcalins que les cendres du bois et de l'aubier. » — « Les cendres de l'écorce contiennent une énorme proportion de carbonate de chaux...
Pagina 8 - ... lavages multipliés. Or, si l'on écrase des Pommes de terre, puis qu'on passe le jus au travers d'un linge et enfin qu'on filtre, il sera aisé de constater dans le liquide la présence de la chaux et de l'acide phosphorique qui restent en dissolution tant que la matière albuminoïde est soluble; mais si on coagule celle-ci par la chaleur, une grande partie du phosphate de chaux se précipite, et si on lave la matière albuminoïde jusqu'à ce qu'elle ne cède plus rien à l'eau, puis qu'on...
Pagina 13 - ... placée dans le vase poreux. L'expérience a été faite avec un mélange de sel marin et de Bicarbonate de potasse. On avait introduit 3gr,lll de bicarbonate de potasse et 3gr,lll de sel marin dans 150 centimètres cubes placés dans le vase extérieur; intérieurement on avait placé 50 centimètres cubes d'acide sulfurique dilué. Après deux heures de contact, on a trouvé qu'il était déjà entré une quantité notable de bicarbonate de potasse, tandis que le titre de la liqueur en sel...
Pagina 30 - ... occultes et mystiques, à l'aide desquelles on explique les phénomènes vitaux, l'exposition des lois physiques auxquelles ils sont dus. On ne dira plus que les organes appellent les liquides; qu'ils choisissent pour se nourrir ou pour les absorber les substances qui leur conviennent ; toutes ces psychomorphies disparaîtront devant les faits qui ramèneront sous l'empire des lois physiques les phénomènes physiologiques que l'on a voulu leur soustraire. Rien certainement n'a plus nui aux progrès...
Pagina 26 - ... reconnaîtra que les principes qui ont disparu en plus grande proportion des liquides ont été précisément ces principes solubles dans l'eau chargée d'acide carbonique et insolubles dans l'eau pure, et le raisonnement que nous avons appliqué à la concentration dans les mèches de coton de ces sels s'appliquera également à leur accumulation dans les feuilles ou dans l'écorce; qu'une dissolution de silice ou de bicarbonate de chaux pénètre, en effet, dans un végétal et elle tendra...
Pagina 18 - ... de l'expérience la même quantité de sel qu'au commencement, car on avait eu soin de tordre la mèche de coton servant d'organe d'évaporation pour en exprimer la dissolution concentrée qu'elle renfermait, on trouva que 11 pour 100 du phosphate de chaux avait disparu. CHAPITRE VI. EXPLICATION DE l.'.VIXl Ml I Ulns DES PRINCIPES MINÉRAUX DANS LES ORGANES DES VÉGÉTAUX.
Pagina 30 - II faudrait, disait le grand Linné, définir la vie avant de raisonner sur l'âme; mais c'est ce que j'estime impossible. » Les frontières de l'impossible n'ont jamais été fixées ; et qui oserait aujourd'hui jeter...
Pagina 110 - Si l'on prend du carbonate d'argent, de l'eau distillée et une lame de plomb, le tout disposé comme dans les expériences précédentes, le carbonate ne tarde pas à être décomposé. La portion d'argent adhérente au verre forme en divers endroits une surface continue et brillante, comme si le verre était argenté, preuve de l'influence des surfaces sur l'action électro-chimique. La lame de plomb se recouvre de carbonate hydraté de plomb, en petites lamelles nacrées. Ce carbonate, comme celui...
Pagina 133 - ... expériences , plonge dans l'éprouvette et vient se présenter à la base du tube capillaire; elle est attachée à un fil métallique K qui vient communiquer au galvanomètre. Un long fil de platine STT', le plus rigide possible, est introduit dans le tube capillaire CD par la partie supérieure, de sorte qu'en l'enfonçant plus ou moins, on fait varier la longueur de la colonne liquide T'D comprise entre l'extrémité inférieure du fil de platine et la base B du tube capillaire. Le fil est...
Pagina 109 - Le premier attire le mercure du sulfure, tandis que le soufre, qui est l'élément électro-négatif , se porte sur le double chlorure , par l'intermédiaire de la couche infiniment mince du liquide qui adhère au verre , laquelle jouit des propriétés particulières que j'ai fait connaître dernièrement.