Compendium dieetproducten en voedingssupplementen: Overzicht voor artsen, apothekers en diëtisten

Voorkant
Pauline Vermeer-Bruist
Springer, 27 nov 2015 - 228 pagina's
Het Compendium Dieetproducten en Voedingssupplementen is een naslagwerk. Het biedt informatie over voedingswaarde, samenstelling, eigenschappen en toepassing in voedings- en dieetadviezen van industrieel bereide dieetproducten en voedingssupplementen die in Nederland te koop zijn. Dieetproducten zijn geschikt voor een bijzonder voedingsdoel, bijvoorbeeld in een eiwitbeperkt of natriumbeperkt dieet. De producten in het Compendium zijn in de volgende hoofdstukken verdeeld: 1 dieetproducten voor voedingsstofvrije of -beperkte diëten; 2 verrijkte voedingsmiddelen; 3 sonde- en drinkvoeding en voeding bij kauw- en slikstoornissen; 4 voedingssupplementen; 5 voeding voor zuigelingen en kinderen; 6 sportvoedingspreparaten; 7 vegetarische producten. Het Compendium wordt jaarlijks geactualiseerd.
 

Geselecteerde pagina's

Inhoudsopgave

VOORWOORD
6
A INLEIDING
7
B AANDUIDINGEN OP DE VERPAKKING
9
C EETGEWOONTEN IN NEDERLAND EN NIEUWE VOEDINGSNORMEN
15
D VERWIJZING NAAR DE DIËTIST
19
E DIEETKOSTENVERGOEDING
20
F PATIËNTENVERENIGINGEN EN ORGANISATIES
23
1 DIEETPRODUCTEN VOOR VOEDINGSSTOFVRIJE OF BEPERKTE DIËTEN
26
3 SONDEEN DRINKVOEDING EN VOEDING BIJ KAUWEN SLIKSTOORNISSEN
101
4 VOEDINGSSUPPLEMENTEN
129
5 VOEDING VOOR ZUIGELINGEN EN KINDEREN
155
6 SPORTVOEDINGSPREPARATEN
190
7 VEGETARISCHE PRODUCTEN
199
NIEUW IN DEZE EDITIE
214
REGISTER VAN FABRIKANTEN EN IMPORTEURS
215
MERKNAMENREGISTER
221

2 VERRIJKTE VOEDINGSMIDDELEN
74

Overige edities - Alles bekijken

Veelvoorkomende woorden en zinsdelen

Bibliografische gegevens